Отправлено: 08.08.08 23:57. Заголовок: ВКУСНАЯ ТЕМА (продолжение)

Перенос Кулинарной темы.


[взломанный сайт]

 Отправлено: 10.03.13 22:58. Заголовок: citana пишет: они п..

citana пишет:

цитата:

они получаются с хрустящим ломким краем...

И у меня получаются тоже такие же....

 Отправлено: 13.03.13 12:20. Заголовок: Среда-лакомка!!! :sm..

Среда-лакомка!!!

 Отправлено: 13.03.13 12:27. Заголовок: ГАЛИНА ВАСИЛЬЕВНА пи..

ГАЛИНА ВАСИЛЬЕВНА пишет:

цитата:

Это блины для Наташеньки Бубновой...

Не смог удержаться,один блин украл
Очень вкусно!

 Отправлено: 13.03.13 16:40. Заголовок: Караул. Хулиганы бли..

Караул. Хулиганы блины воруют.
Галина Васильевна, большое спасибо, очень вкусно.
Блин... Не удержусь и сяду на поезд.

 Отправлено: 13.03.13 23:48. Заголовок: ГАЛИНА ВАСИЛЬЕВНА пи..

ГАЛИНА ВАСИЛЬЕВНА пишет:

цитата:

Это блины для Наташеньки Бубновой

Как-то несправедливо......
Мы до воскресенья не доживем, слюной захлебнемся........

 Отправлено: 16.03.13 21:43. Заголовок: http://x-lines.ru/ic..

 Отправлено: 17.03.13 23:08. Заголовок: Великий пост О ВЕЛИК..

Великий пост

О ВЕЛИКОМ ПОСТЕ
Великий пост начинается за семь недель до Святой Пасхи и состоит из Четыредесятницы и Страстной седьмицы. Это время строгого воздержания, когда христиане готовятся к встрече праздника Пасхи.
Четыредесятница установлена в воспоминание жизни Господа Иисуса Христа на земле и в честь сорокадневного подвига в пустыне Самого Спасителя, а Страстная седьмица посвящается воспоминанию последних дней земной жизни, страданий смерти и погребения Иисуса Христа.

Великий пост в 2013 году начинается 18 марта и заканчивается 4 мая.

Праздничные дни Великого поста:
7 апреля 2013г. - Благовещение Пресвятой Богородицы
27 апреля 2013г. - Лазарева суббота
28 апреля 2013г. - Вербное воскресенье
5 мая 2013г. - Воскресение Христово.

фасолевый бутербродный паштет

1 банка консервированной фасоли, 1 крупная луковица, 1 морковь, 3~5 ст ложек растительного масла, 1/4~1/2 стакана грецких орехов, пучок петрушки или кинзы, 0,5~1 ч ложка соли, 1~2 ч ложки уксуса, красный перец, чеснок, хмели-сунели

Фасоль вместе с жидкостью, овощи, орехи, чеснок и зелень положить в чашу блендера и взбить в однородную массу.
Переложить в миску и добавить по вкусу соль, перец и уксус.

 Отправлено: 19.03.13 13:33. Заголовок: Грибной плов. :sm12:..

 Отправлено: 20.03.13 20:31. Заголовок: РЕЦЕПТ ПОСТНЫХ КАПУС..

РЕЦЕПТ ПОСТНЫХ КАПУСТНЫХ КОТЛЕТ

НАДО:
1 кг капусты (можно использовать и брокколи, и цветную капусту)
½ стакана манной крупы
3 ст. л. оливкового масла
Тмин, укроп, соль и перец по вкусу
Панировочные сухари

1. Капусту мелко порезать и тушить с добавлением оливкового масла и воды в течение 20 минут до полуготовности.

2. В капусту медленно всыпать манную крупу, непрерывно помешивая, чтобы избежать комков, и тушить еще 5–10 минут.

3. Кастрюлю снять с огня, капусту посолить и добавить специй и трав. Из охлажденной массы сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить с обеих сторон на сковороде.

Соус к котлетам: томатный сок, петрушка, чеснок.

 Отправлено: 21.03.13 00:08. Заголовок: ГАЛИНА ВАСИЛЬЕВНА Во..

ГАЛИНА ВАСИЛЬЕВНА Вот не вегетарианец я и пост не блюдю... Но слюнки потекли)))

 Отправлено: 28.03.13 18:26. Заголовок: ЛюдиИииииИИии!!!!! Я..

ЛюдиИииииИИии!!!!!
Я нашла ролик потрясный...
Как легко разделать селедку на филе

 Отправлено: 28.03.13 21:44. Заголовок: ГАЛИНА ВАСИЛЬЕВНА Эт..

ГАЛИНА ВАСИЛЬЕВНА Этот бы ролик, да вчера... Делала селедочное масло, поковырялась с рыбкой...
Но теперь буду знать)))

 Отправлено: 01.04.13 19:41. Заголовок: "Крутоны" с ..

"Крутоны" с "черной" икрой
Можно было бы назвать просто "гренки с псевдо икрой", но так будет ....не гламурно

 Отправлено: 19.04.13 17:20. Заголовок: ГАЛИНА ВАСИЛЬЕВНА пи..

ГАЛИНА ВАСИЛЬЕВНА пишет:

цитата:

Сама пока не попробовала этот метод...

Попробовала Кошмар... Поняла что ..."фокусник" из меня никакой
Селедку ЛУЧШЕ ВСЕГО РАЗДЕЛАТЬ "старым бабушкиным способом"...
Во всяком случАе,мыть придется только руки,а не кухню

 Отправлено: 23.04.13 21:51. Заголовок: Вкусные картины авст..

Вкусные картины австралийского фотографа Карла Уорнера
Все-все-все сделано из продуктов и сфотано

 Отправлено: 05.05.13 18:06. Заголовок: С ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ!!..

С ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ!!!
Кончился пост.
И ... приступим к "искушению"

 Отправлено: 21.05.13 16:20. Заголовок: Сегодня с утра на да..

Сегодня с утра на даче пасмурно...дождь...
И...после завтрака решила реализовать программу "гость на пороге"

 Отправлено: 30.08.13 14:39. Заголовок: "Кулинарим" ..

"Кулинарим" на даче

 Отправлено: 23.09.13 10:25. Заголовок: На "фазенде"..

На "фазенде" показала тыкву "обнаруженную" на грядке...
Обещала угостить Вас едой из этого продукта
Есть желание попробовать эНто блюдО сделать в мультиварке... думаю ...будет "ням"
Там ведь функцию томления выполняем режим подогрев...
Надо будет поставить вечером ... а утром!!!!.... айс.... на завтрак ... кушать подано

 Отправлено: 18.10.13 11:14. Заголовок: С традиционными пиро..

С традиционными пирожками возиЦа не хотЦа... а к обеду бульон(с заправочным супом возитЦа нет настроения)...
Вспоминаю про пирожки из лаваша